GRATIS Smagsprøve - Meyers mad til små og store PDF fil til download

Meyers mad til små og store
Claus Meyer

Claus Meyer er en af Danmarks førende gourmeter. Claus Meyer er fantastisk til at skabe madglæde for og med børn.

Jeg (Dorthe Vogdrup, ejer af Kitchen4kids) er vild med bogen, fordi den ikke er "hellig-sund", Claus Meyer bruger ingredienser fra køkkenet og ikke fra helsekostbutikken. 

Styrk dit barns sult efter nye madoplevelser - Vind over kræsenheden - Sådan skriver Claus Meyer i hans nye bog med ideer til mad til små og store børn. Som Claus Meyer skriver skal vi have lov at have vores særheder, men vi skal undgå at det bliver kompliceret at stykke en sund og varieret kost sammen. Skønne opskrifter, som også vi voksne kan li´ - med alt fra f.eks. "ovnbagt køkkenhave", "fiskeburger med tomat-æblecreme" og "lækre brødstænger".

Du finder velsmagende forslag til, hvordan du kan friste børn til at spise rosenkål eller broccoli, og du får opskrifter i børnehøjde på sild, linser, selleri og andre af de råvarer, der ofte får en kølig modtagelse hos de små smagsdommere. 

Side om side med bogens opskrifter finder du idéer til større madoplevelser med børnene - i køkkenet, omkring måltiderne, i naturen, i haven, ved bålet eller når legen får frit løb.

Bogfakta:

• Forfatter: Claus Meyer
• Indbunden
• Udgivet 2014
• Forlag: Lindhardt og Ringhof
• ISBN 9788711345108